وكالة باب العراق / شؤون عربية ودولية
بدأت مخابز ولاية الخرطوم، اعتبارًا من يوم السبت، تطبيق زيادة جديدة على أسعار الخبز، حيث وصلت تكلفة قطعتين إلى ألف جنيه. وتأتي هذه الزيادة في ظل ارتفاع مستمر لنفقات الإنتاج، بعد موجات متتالية من ارتفاع أسعار المواد الخام ومستلزمات التصنيع، وفقًا لما أفادت به وسائل إعلام محلية سودانية.
تتزامن هذه الزيادة مع استمرار ارتفاع أسعار السلع الاستهلاكية والخدمات في السودان، والتي تأثرت بتقلبات سعر الصرف الذي اقترب من مستوى 9 آلاف جنيه. هذه الظروف تضيف أعباء جديدة على المواطنين، مما يحد من قدرتهم على تلبية احتياجاتهم الأساسية.
أوضح عدد من أصحاب المخابز في الخرطوم أن الأسعار الجديدة بدأت تطبيقها منذ يوم السبت، بعد الزيادات المتلاحقة في مدخلات صناعة الخبز. وأشاروا إلى أن تصاعد نفقات التشغيل كان الدافع وراء تعديل الأسعار لمواجهة الأعباء المتزايدة.
في هذا السياق، أرجع عصام عكاشة، نائب رئيس اتحاد المخابز، الزيادة إلى ارتفاع أسعار القمح عالميًا وتكاليف نقله داخل السودان، بالإضافة إلى زيادة أسعار الدقيق والخميرة والزيوت وبقية مستلزمات الإنتاج. كما أشار إلى أن نفقات العمالة والإيجارات قد ارتفعت أيضًا.
وذكر عكاشة أن سعر جوال الدقيق، الذي يزن 25 كيلوجرامًا، ارتفع من 87 ألف جنيه إلى 116 ألف جنيه خلال أقل من شهرين، بينما قفز سعر كرتونة الخميرة من 140 ألف جنيه إلى 270 ألف جنيه. كما زاد سعر جركانة الزيت، زنة 36 رطلًا، من 120 ألف جنيه إلى 260 ألف جنيه.
وأضاف أن أسعار محسنات الخبز شهدت زيادة من 30 ألف جنيه إلى ما يتراوح بين 80 و90 ألف جنيه، بينما ارتفعت تكلفة جوالات الأكياس البلاستيكية المستخدمة في تعبئة الخبز من 37 ألف جنيه إلى 90 ألف جنيه. كل ذلك يأتي في ظل استمرار ارتفاع أسعار مستلزمات الإنتاج.
وأشار عكاشة إلى أن المخابز تواجه أوضاعًا صعبة ومعقدة نتيجة الارتفاع المتزامن لمختلف نفقات التشغيل، مما يزيد الضغوط على القطاع، في وقت تتصاعد فيه الأعباء المعيشية التي يواجهها المواطنون في السودان.
المصدر: مصراوي
