وكالة باب العراق / اقتصاد
أكد أحمد مختار، ممثل منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة «الفاو» لدى دولة الإمارات، أن تنظيم الأسبوع العالمي للغذاء في أبوظبي يمثل منصة دولية هامة لتعزيز الابتكار والاستثمار في قطاع الأغذية، مما يساهم في دعم الأمن الغذائي العالمي وضمان وصول الجميع إلى غذاء آمن ومغذٍ.
وأشار مختار إلى أن دولة الإمارات تقدم حواراً عالمياً متميزاً في هذا المجال، مع التركيز على تعزيز الابتكار وتبادل الخبرات لمواجهة التحديات المشتركة مثل ندرة المياه، وذلك وفقاً لوكالة الأنباء الإماراتية «وام».
تعتبر «الفاو» شريكاً رئيسياً في الأسبوع العالمي للغذاء، حيث تسهم في فعالياته من خلال قمة الأمن الغذائي العالمي ومجلس السياسات، بالإضافة إلى برامج مثل «أجريتك» و«يالا فاست»، التي تجمع نحو 70 من القادة والمبتكرين الشباب. وأكد مختار على أهمية تحقيق مساهمات مستدامة وشراكات أقوى وحلول علمية تتماشى مع الأولويات الوطنية في هذا القطاع.
فيما يتعلق بدور التكنولوجيا والذكاء الاصطناعي، أشار مختار إلى أن الابتكار يجب أن يساعد المزارعين والشركات في اتخاذ قرارات أفضل على امتداد سلسلة القيمة الغذائية. كما يمكن لأجهزة الاستشعار والمعلومات المستمدة من الأقمار الصناعية أن تدعم عمليات الري الدقيقة والكشف المبكر عن مشكلات المحاصيل.
وأضاف مختار أن منصة «وا بور» التابعة لـ«الفاو» توفر معلومات حول إنتاجية المياه الزراعية، مما يساعد المؤسسات في اتخاذ قرارات مستنيرة حول إدارة المياه. كما أوضح أن الأدوات الرقمية يمكن أن تحسن التنبؤ بالطلب ومراقبة ظروف التخزين والنقل، مما يساهم في تقليل الفاقد.
وأشار إلى أهمية أن تكون هذه الحلول ميسورة التكلفة ومتاحة، خاصة لصغار المنتجين والنساء والشباب، حيث تحقق التكنولوجيا قيمة من خلال توفير الموارد وتحسين الدخول.
كما أكد مختار على أن «الفاو» يمكن أن تساهم في ربط تجربة دولة الإمارات بالدول الأخرى التي تواجه تحديات مماثلة في الزراعة والأمن الغذائي، من خلال تبادل المعرفة وتحديد الحلول المناسبة.
وأوضح أن مجالات التعاون بين دولة الإمارات و«الفاو» تشمل الزراعة المستدامة وكفاءة استخدام المياه وسلامة الغذاء، بما يدعم أهداف الاستراتيجية الوطنية للأمن الغذائي 2051. وتجمع هذه الشراكة بين دعم السياسات والعمل العملي، مثل التخطيط الزراعي مع هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية.
وأكد مختار أن الأولويات المشتركة تتمثل في ترجمة التعاون إلى إمدادات غذائية أكثر قدرة على الصمود، وصولاً أفضل إلى غذاء آمن ومغذٍ وميسور التكلفة للجميع.
المصدر: CNN الاقتصادية
