وكالة باب العراق / منوعات
يستعيد العسل مكانته كبديل طبيعي لمشروبات الطاقة، حيث يُظهر دوره كمُحل طبيعي ومصدر سريع للطاقة، مما يجعله خياراً محتملاً لدعم الأداء البدني أثناء التمرين.
أصبح العسل موضع اهتمام متزايد بين مستخدمي وسائل التواصل الاجتماعي، الذين يرون فيه بديلاً طبيعياً لمشروبات الطاقة، خاصة عند تناوله قبل التمرين للحصول على دفعة سريعة من النشاط.
تشير دراسات علمية إلى أن العسل قد يؤدي وظيفة مشابهة للمنتجات الرياضية التجارية التي تعتمد على الكربوهيدرات، لكن فوائده قد تكون أكثر وضوحاً في مرحلة التعافي بعد التمرين.
يتكون العسل بشكل أساسي من الكربوهيدرات، مثل الغلوكوز والفركتوز، وهما نوعان من السكريات البسيطة تُهضم بسرعة وتوفر طاقة فورية للجسم. وهذا يجعله مناسباً أثناء التمارين، خصوصاً عندما يحتاج الجسم إلى مصدر سريع للوقود.
يخزن الجسم الكربوهيدرات على شكل غليكوجين في العضلات والكبد، ويبدأ في استهلاكها أثناء التمارين المتوسطة إلى الشديدة. ومع انخفاض هذه المخازن، يظهر التعب ويتراجع الأداء، مما يجعل تناول الكربوهيدرات قبل التمرين أو أثناءه ضرورياً للحفاظ على مستوى الطاقة.
تظهر الأبحاث أن تناول الغلوكوز والفركتوز معاً يساعد الجسم على الاستفادة من كمية أكبر من الكربوهيدرات، مما يجعل العسل خياراً طبيعياً متوازناً. تحتوي ملعقة كبيرة من العسل على نحو 20 غراماً من الكربوهيدرات، وتناول ملعقة إلى ملعقة ونصف قبل التمرين قد يعزز مخزون الغليكوجين، خاصة في الكبد.
رغم أن العسل يوفر طاقة سريعة، فإن تأثيره المباشر على تحسين الأداء الرياضي لا يزال غير مؤكد بشكل كامل. فقد أظهرت بعض الدراسات أن تناوله لم يُحدث فرقاً واضحاً في الأداء مقارنة بالماء فقط، بينما وجدت دراسات أخرى نتائج إيجابية في رياضات التحمل.
تبدو فائدة العسل الأكبر في مرحلة التعافي، حيث يساعد تناوله في الحفاظ على مستويات سكر الدم واستعادة الطاقة. وقد تمكن عداؤون من تحسين مسافتهم بنسبة تقارب 10% بعد تناول العسل خلال فترة الاستراحة بين الجلسات.
بالإضافة إلى ذلك، يحتوي العسل على كميات صغيرة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، مما قد يدعم المناعة ويساعد في تقليل الإجهاد الناتج عن التدريب. ومع ذلك، لا يزال تأثيره المباشر على تحسين الأداء الرياضي محدوداً.
المصدر: ميل نيوز
