وكالة باب العراق / منوعات
تؤكد الدراسات الطبية أن صحة العينين لا تتأثر فقط باستخدام الشاشات أو وسائل الحماية، بل ترتبط أيضاً بالنظام الغذائي وصحة القلب والأوعية الدموية. وتشير الإحصائيات إلى أن حوالي 250 مليون شخص حول العالم يعانون من فقدان البصر بدرجات متفاوتة.
يُعتبر الإفراط في تناول بعض الأطعمة والمشروبات عاملاً يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكري وارتفاع ضغط الدم، وهي حالات قد تؤثر سلباً على صحة العين. ومن أبرز هذه الأطعمة الخبز الأبيض والمعكرونة، حيث يرتبط استهلاك الكربوهيدرات البسيطة بزيادة خطر الإصابة بالتنكس البقعي المرتبط بالعمر. كما أن اللحوم المصنعة الغنية بالصوديوم قد تسهم في ارتفاع ضغط الدم ومشكلات الشبكية، بينما الأطعمة المقلية قد ترفع مستويات الكوليسترول وتزيد من مخاطر السكري وأمراض العين.
توصي النصائح الطبية بتقليل تناول الأطعمة الجاهزة لاحتوائها على كميات مرتفعة من الصوديوم، والحد من المشروبات السكرية التي تعزز خطر الإصابة بالسكري وأمراض القلب المرتبطة بمشكلات البصر. كما يُنبه إلى أن الإفراط في تناول الكافيين قد يؤدي إلى رفع ضغط العين، خصوصاً لدى المصابين بالجلوكوما أو ارتفاع ضغط العين.
تشمل النصائح أيضاً الانتباه إلى بعض زيوت الطهي الغنية بحمض اللينوليك، واختيار البدائل الأقل احتواءً على الدهون المشبعة والمتحولة، فيما يبقى الماء الخيار الأفضل للمشروبات اليومية.
المصدر: ميل نيوز
